Over ons
De boerderij aan de Stolpweg
Kaasboerderij De Stolpe is een boerderij met een gezellige winkel in Nieuwerkerk op Schouwen-Duiveland. Alles wat er ligt komt van dichtbij: kaas en zuivel, vlees van de eigen Hereford-kudde uit de duinen, varken en kip van boeren uit de buurt, en streekproducten van Zeeuwse makers.
Kom gerust eens langs — je bent van harte welkom. Wil je iets reserveren, zoals damhert in de wintermaanden of een kaasmandje voor een verjaardag of kerstpakket, bel dan even.
- 35
- Herefords in de duinen bij Renesse
- 5
- dagen per week open, 9 – 17 uur
- € 15
- kaasmandje op maat, vanaf
Herefords in de duinen
Al zo’n tien jaar loopt in de duinen tussen Renesse en Burgh-Haamstede een kudde van 35 koeien, in een beweidingsproject met Staatsbosbeheer en twee particulieren: zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen. De koeien lopen los en eten de vegetatie op, zodat de duinen niet dichtgroeien.
Van kalf tot natuurvlees
Eind juni gaat de stier bij de kudde; in april zijn er kalfjes, die acht maanden bij hun moeder drinken. Het Hereford-ras is sterk: antibiotica is niet nodig. Kalfjes worden niet geslacht, stieren pas op tweeënhalf jaar; de vrouwelijke kalfjes gaan later terug bij de kudde. Hereford-vlees is per definitie mals.
De winkel
Kaas van jong tot oud en in vijftien smaken, E-nummervrije zuivel, scharrelvarken van familie Stoutjesdijk, kip van Boer de Ronde en streekproducten van Zeeuwse makers. Kaasmandjes op maat vanaf € 15; van november t/m februari Zeeuws damhert op reservering.
Iets reserveren of een kaasmandje laten samenstellen?
Bel de winkel — ook voor damhert in de winter of een relatiegeschenk.
Contact
Kom langs of bel
De winkel is open op maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 9 tot 17 uur.
- 0111 - 64 71 50 Maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag, zaterdag: 9:00 – 17:00Woensdag en zondag: gesloten
- Stolpweg 9, 4306 PK Nieuwerkerk Routebeschrijving via Google Maps